借钱的人死了找不到家人了

您不能直接依据借条处理借钱人的遗产来抵债。根据《民法典》相关规定，当债务人去世且找不到其家人时，债权人应先通过法律途径，如向法院提起诉讼，并可能申请宣告债务人为失踪人，然后由代管人从失踪人的财产中支付债款。这一过程需遵循法定程序，不能直接处理遗产抵债。
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从法律角度，保障债权不受损失可做到：1. 确保借条等债权凭证的完整性；2. 在诉讼时效内提起诉讼或采取其他法律措施；3. 关注债务人财产状况，必要时申请财产保全；4. 若债务人去世，及时查找其继承人并主张债权。
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若找到借钱人的继承人，您可通过以下方式追回借款：1. 与继承人协商，看其是否愿意承担债务；2. 若协商无果，可持借条等证据向法院起诉继承人，要求其在继承遗产范围内偿还债务；3. 法院判决生效后，可申请强制执行。